Een zachte, goed uitgebalanceerde doch krachtige wijn met fijne, ronde tannines. Deze wijn heeft 6 maanden op eiken vaten mogen rijpen.
Bodegas Castaño
In 1950 startte Ramon Castaño met zijn eigen wijngoed.
Ze hebben vandaag 600 hectare aan wijngaarden verspreid over verschillende percelen over D.O. Yecla; Las Gruesas, El Espinal, Pozuelo, Arabi, Casa Martha, Hoya Muzoz, Las Gateras en Casa Igarza.
Naast het maken van wijn is er ook plaats voor hun eigen olijfolie.
