Een voortreffelijke, droge instapwijn. Hij is opvallend smaakvol en heeft een frisse en licht minerale afdronk.
Bodegas Rueda Perez
Bodegas Rueda Perez is een familiebedrijf in Vallodolid in het hartje van de wijnstreek Rueda. Ze zijn sinds 2002 actief en hebben 60 hectare aan wijngaard beplant met de Verdejo-druif. In totaal maken ze slechts 4 wijnen.
In Vallodolid kampen ze met een zeer rotsachtig terroir wat zorgt voor goede vochtdoorlatendheid en een leuke ziltige toets in de druiven. Verdejo is zeer gevoelig aan oxidatie waardoor men dus ervoor zorgt dat dat hij alle zorg krijgt die hij nodig heeft.
