Een briljante, zalmroze wijn. Hij heeft een fruitige neus en een levendig bouquet. Rood fruit (vooral aardbeien en frambozen) komt goed tot uiting. Het samenspel van mooie fruitzuren en subtiele restzoetheid geeft aan deze wijn een sappige body en een pittige, elegante structuur.
Ellermann-Spiegel
Dit familiebedrijf, gelegen in het zuiden van Pfalz, tracht de beste wijnen uit de streek te maken. Al de wijngaarden zijn gelegen rond het dorpje Kleinfischlingen. Frank Spiegel en zijn team werken met hart en ziel in de wijngaarden en de kelder. Wie graag zelf goede wijn drinkt, wil op een gegeven moment zijn/haar eigen karakterwijnen in flessen brengen. Dit is wat men bij Ellermann-Spiegel tracht te doen.
Er zijn nog geen beoordelingen.