Een heldere, amberrode wijn met diep paarse tinten. Zijn kruidige, peperige aroma’s zijn duidelijk aanwezig, maar worden mooi aangevuld met hints van rode bessen. In de mond proeven we voornamelijk de smaak van pruimen en kruiden.
Hollick Estate:
Hollick Estates, opgericht in 1983, is een boetiekwijnmakerij die bekend staat om de hoogwaardige wijnen van zowel Coonawarra als het nabijgelegen Wrattonbully. Het geheim van hun goede wijnen en de productie van goed fruit ligt hem in de bodem. Drie premium wijngaarden geven Hollick een diversiteit aan enkele van de beste fruitsoorten die in de wijngebieden Coonawarra en Wrattonbully worden geteeld.
Er zijn nog geen beoordelingen.