Aanzet is fris en complex en evolueert dan naar aroma’s van zwarte bes, vanille en chocolade. In de mond een soepel en elegante wijn, met mooi evenwicht en duidelijke referentie naar de opvoeding van de wijn.
BODEGAS LA REMEDIADORA:
Deze wijnboerderij is gelegen in de stad La Roda, ten zuidoosten van La Mancha. Met meer dan 1600 hectare eigen wijngaard, willen ze de beste kwaliteit bieden door middel van kennis van zaken, toewijding en enthousiasme.
Door het strenge klimaat, koude winters en hete, droge zomers te combineren met zijn typische kalksteen-kleigrond bekomt dit wijnhuis wijnstokken van de hoogste kwaliteit.
De laatste jaren vond er een herstructurering plaats in de wijngaard. Naast de vaste druiven die geoogst worden, heeft het wijnhuis ook nieuwe wijnstokken aangeplant. Om zo de klant een grotere variëteit en betere kwaliteit van wijnen te kunnen aanbieden.
