Weingut Hemer – Chardonnay

In deze Chardonnay is er een mooie harmonie tussen appel, peer, abrikoos en exotisch fruit. Een vleugje rook en tabak maken het geheel af.

WEINGUT HEMER:

Weingut Hemer is gestart in 1902 en is nu toe aan de vierde generatie. De broers Stefan en Andreas Hemer staan nu aan het roer van dit domein. Het is 37 hectare groot en sinds 2003 is het allemaal biologisch gecertificeerd.

Ze verbouwen vooral Duitse klassiekers zoals Spätburgunder, Dornfelder,
Silvaner, Riesling. Maar ook is er plaats voor klassiekers zoals een Sauvignon Blanc of een Chardonnay met vatrijping.

Ook kan je zoete wijnen terugvinden bij Hemer die gemaakt worden van de Solaris-druif. Ook de Sekt doet het zeer goed.