Michel Mulder, een getalenteerde sommelier, wil graag zijn passie voor wijn met u delen.
Op donderdag 28 september wil hij zich graag, met jullie, verdiepen in de wereld van de Pinot Noir en zaailingen;
- Veel aandacht voor Pinot Noir, maar ook de ‘afstammelingen’ zoals Pinot Gris, Pinot Blanc, Frühburgunder, St. Laurent, enz.
- Gebruik van de verschillende klonen voor ‘cold climate’ en gematigdere klimaten;
- Vergelijk tussen bijv. een Pinot Noir uit Frankrijk en Nieuw-Zeeland en wat verklaart de verschillen?
- Naast een stuk theorie zal er veel aandacht zijn voor proefwijnen.
Place to be:Â Poederleese Weg 68, Lille (zaaltje boven onze winkel)
Aanvang: 19u
Prijs per persoon: € 50
U dient zich hiervoor in te schrijven. De plaatsen zijn beperkt. Inschrijven kan vanaf zondag 3 september.